天気にも恵まれ、稲刈りが始まりました。 収量は今年も減りそうですが･･･、草にも負けず元気に育ってくれました。 刈った稲は、そのままハザに掛けて天日干しです。

無肥料無農薬の稲です。草だらけの田んぼですが、よく育ってくれました。 脱穀中 そして、はざかけです。毎年、この姿を見るのが好きです。 覚悟はしていましたが、出来高は毎年減り続けています。 無肥料の場合、単純に外から田んぼに入る栄養は、山...

  今年育てた大豆の選別をしました。 大豆は殻の中に入っているので、殻を割って大豆を取り出すわけですが･･･、 脱穀機では、どうしても殻や枯葉や茎の破片と、大豆を奇麗に分けることができないので、大豆だけを取り出すために、この木製の道具を使います。    ...

   穂が出始める８月中旬までは、暇さえあれば草取りです。 除草剤を使わない農家にとって、毎年心が折れそうになる季節なのです。   田んぼの様子です。 元気良く育っているところもあれば・・・   草に負け、肥も足りず、育っていないところ...

  田んぼではお米の花が咲きました。今年は、暑い日が少なかったからか、出穂が昨年より１週間ほどゆっくりです。 秋まで順調にいけば、稲刈りが9月の終わり、脱穀が10月中旬。   新米のご予約、年間契約の新規お申し込み・継続お申し込みを頂いた皆さま、予定通り10月末...