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小さな小麦

  今年も麦を蒔きました。 パン用の小麦、麦飯・麦茶用のはだか大麦、焼き菓子用のスペルト。 それと、どう使うのかわかりませんが、紫大麦。   スペルトと紫大麦は、上手く発芽せず、今でもちょこっとしか芽が出ていません。品種改良されていない麦は、簡単には芽が出な...

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石場建ての家

石場建てとは、昔の家のように、石の上に立っている家です。 床下には風が通り、家を白蟻から守り、100年200年と住み継ぐ家です。 2016年12月竣工 (木造平屋 床面積102㎡) 水野設計室 石場建ての家 >>>  http:/...

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大豆選別

  今年育てた大豆の選別をしました。 大豆は殻の中に入っているので、殻を割って大豆を取り出すわけですが・・・、 脱穀機では、どうしても殻や枯葉や茎の破片と、大豆を奇麗に分けることができないので、大豆だけを取り出すために、この木製の道具を使います。    ...

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ヒンメリ会の風景

    初めての自宅でのヒンメリ会(ワークショップ)、6名参加して頂き、無事終わりました。     マルシェでのワークショップと違い、いろんなお話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしていただけたと思います。 みなさん、今日作ったヒンメリで素敵なク...

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ヒンメリ会のお知らせ

クリスマスに向けてヒンメリ作りはいかがですか。 過去のヒンメリワークショップにご参加いただいた方からのリクエストにお応えして、今回は自宅でヒンメリ会(ワークショップ)を催します。 ご参加お待ちしています。 日 時 : 12月12日(月) 13:00~ 場 所 : 自宅...

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ヒンメリ ワークショップ

本日は、 犬山のオーガニックマルシェ に、出店してきました。 犬山オーガニックビレッジが主宰されているマルシェで、毎月第2日曜日に「旧犬山市民プール【愛知県犬山市羽黒摺墨11】」で開催されています。   残念ながら、新米は間に合わなかったので、新米のご案内と合わ...

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はざかけ 2016

   ほぼ稲刈りが終わりました。残すは、我が家のお米のみです。 台風のおかげで、ビニールが吹き飛び、一部稲架が崩壊しましたが、ただいまこんな風景です。   今秋は、なかなか晴れず。 雨がほしい夏に、雨が降らないことはよくありますが、晴れてほしい秋に、雨...

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ヒンメリ作り

ヒンメリとは、麦わらに糸を通して作るモビールの事です。 簡単に手作りできる、綺麗な装飾品なんですよ。 今年、育てた麦わらをそろそろ処分しようと思った所、ヒンメリのことを知り早速作ってみました。自家製 天日干し の麦わらで作る ヒンメリ です。 ヒンメリの...

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2016年度 新米のお知らせ

夏も終わりに近づき、お米も収穫の時期を迎えました。 来週は予定通り、中秋の名月の下、はざかけです。   本日より、新米のご予約・年間契約の新規申し込みの受け付けを始めます。 試食をご希望される方は、「お試し玄米3合」をご用意しました。 無料でお送りいたしますの...

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ひよこが来ました。

うちのおチビさんが増えました。美濃古地鶏のヒナです。   半年くらい経つと、卵を産んでくれます。

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ピアノのある家

   開放感のあるリビングダイニングには、木製のグランドピアノ。 お皿などのキッチン収納は、全部 扉で隠せてうらやましいです。 ゆったりとピアノを聴きながら、ちょいと一杯。 なんて贅沢な時間が過ごせたら幸せだなぁ… ...

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工場リノベ

  使うのがもったいないようなキッチン、憧れですね。 カウンター越しにきれいなお料理をつまめたら、最高ですね。 切りとられた空が昼間も素敵ですが、夜もきっと素敵ななんだろうなぁ…   水野設計室 工場リノベ ...

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木組みの家

こちらのキッチンは、引き出しや棚、カウンターの高さまでお料理する人に合わせて作ったそうです。 広いカウンターでパンをこねたり、棚には自家製ジャムやソースの瓶詰めを並べたくなりますね。 水野設計室 木組みの家 >>>  http://ww...

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30坪の小さな家

小さな家と感じられない空間に、びっくりします。 対面キッチンと、オーダーメイドのテーブルです。   水野設計室 30坪の小さな家 >>>  http://www.house.gs/2008/12/30tsubo-ie.html ...

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