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コッコ

うちのコッコです。 うちに来て1年が過ぎました。 昨年までは、近所の方の平買い自然卵を買っていたのですが、辞められることとなり最後の卵の配達の日に、卵と一緒に頂いたコッコなのです。 餌は、草・くず野菜・くず米・米ぬか・川の水です。特にうちのコッコは、緑草が大...

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田の草取り

   穂が出始める8月中旬までは、暇さえあれば草取りです。 除草剤を使わない農家にとって、毎年心が折れそうになる季節なのです。   田んぼの様子です。 元気良く育っているところもあれば・・・   草に負け、肥も足りず、育っていないところ...

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しそジュース

  小学校も夏休みに入り、梅雨も明けて、暑い夏がやってきましたね。 今日は、子どもたちと、はたけの草にまぎれて生えてた 赤シソ を使ってジュースを作りました。   まずは、採ってきた 赤シソ をきれいに洗って、沸騰したお鍋に入れます。   3分ほ...

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