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木組みの家

  35坪の木組みの家が出来上がりました。 一階は寝室のある回遊型の間取りで、キッチンや収納はすべて造作です。 二階は、二つの子供部屋と、将来個室として使えるフリースペース。 天然乾燥の木と、大工の手刻みで作った木の家は、家族と一緒に趣が深まります。  ...

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スペルトの穂

  小麦畑の様子です。 成長が遅くて心配だったスペルトですが、5月に入って一気に大きくなりました。 小学二年生の次女も追い越しましたね。 来年の種が取れればと思っていましたが、しっかり頂けそうです♪   普通の小麦と違い、スペルトの草丈は倍の1.5M...

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麦刈り 5月

  梅雨入り前に、裸麦が色づきました。 実も硬くなってきたので、雨の前に刈り取りってはざかけです。       刈り取った裸麦は、梅雨時期なので、屋根の下ではざかけ中。 この大麦は、マンネンボシという六条大麦の品種です。 乾燥・脱穀して、焙煎...

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