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麦刈り 5月

 
梅雨入り前に、裸麦が色づきました。
実も硬くなってきたので、雨の前に刈り取りってはざかけです。
 
 
 
刈り取った裸麦は、梅雨時期なので、屋根の下ではざかけ中。
この大麦は、マンネンボシという六条大麦の品種です。
乾燥・脱穀して、焙煎したら、我が家の夏の麦茶となります♪
 
 
在来種の紫もち大麦は、発芽も遅く、発芽率も悪かったですが、生き延びた数本は実をつけ紫がかってきました。
刈り取るまで、あと半月ほどかかりそうですね。
 
 

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